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Le Rôtisseur de Notre-Dame

Un nouveau concept vient de voir le jour rue 4 des Faures à Bergerac. Philippe Castant et Stéfan Laugènie en sont les co-gérants.

Ouvert depuis le 19 mai, jour d’ouverture des terrasses, les 2 amis de toujours proposent des plats « fait maison » locaux, saisonniers et cuisinés sur place, soit à emporter ou alors en formule restaurant. « Par exemple, les poulets proviennent de la ferme Delmas à Montignac, ils sont élevés en plein air » confie Philippe.

Après un passage à Bergerac puis à Paris, Londres et le Canada, Stéfan a décidé de revenir aux sources et s’efforce de proposer une cuisine à son image. Découvrez les « Rôtisseurs de Notre-Dame » du mardi au samedi de 8h à 20h. À noter que la livraison est possible avec Jacques Flashe et que le restaurant propose un « after work » le vendredi de 18h à 21h.

Adresse

4 rue des Faures, 24100 Bergerac

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Horaires

  • lundi
    Fermé
  • mardi
    08:00 - 20:00
  • mercredi
    08:00 - 20:00
  • jeudi
    08:00 - 20:00
  • vendredi
    08:00 - 20:00
  • samedi
    08:00 - 20:00
  • dimanche
    Fermé
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