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Le caviar de Neuvic

Le caviar de Neuvic n’est pas simplement un commerce dédié à son produit phare. C’est avant tout une vitrine des produits de notre terroir, décliné en de multiples saveurs…

Depuis la mi-juin, le cœur historique de Bergerac peut se targuer d’accueillir une enseigne prestigieuse. Le caviar de Neuvic offre à ses clients une multitude de produits issus du terroir provenant de divers horizons, tous réunis pour mettre en lumière le caviar. Si beaucoup de ces produits sont à base d’esturgeon, la truffe occupe aussi une part importante, permettant un rayonnement de la gastronomie du sud-ouest.

Société créée à Neuvic, spécialisée dans la production de caviar français de la naissance du poisson jusqu’à l’élaboration du produit, elle compte actuellement trois boutiques, Neuvic, Bordeaux et Paris. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h, le caviar de Neuvic est une boutique éphémère. Elle propose également des dégustations, pour les curieux jusqu’aux connaisseurs. Venez découvrir un lieu plein de panache, au sein même du Périgord.

Adresse

25 rue des Conférences, 24100 Bergerac

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Horaires

  • lundi
    Fermé
  • mardi
    10:00 - 18:00
  • mercredi
    10:00 - 18:00
  • jeudi
    10:00 - 18:00
  • vendredi
    10:00 - 18:00
  • samedi
    10:00 - 18:00
  • dimanche
    Fermé
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